Il borgo medievale di Cinciano si trova su una collina – ultimo promontorio del Chianti Classico – che domina la valle dell’Elsa e gode di una formidabile vista verso San Gimignano. Gli edifici del borgo, compresa la storica Villa Zaballina, sono oggi adibiti a strutture ricettive, ristrutturate nel rispetto della storia del luogo ma capaci di garantire agli ospiti ogni comfort. Nella piazzetta di Cinciano si affacciano l’Osteria 1126, che offre piatti della tradizione interpretati in chiave contemporanea, e il Wine bar, dove è possibile degustare e acquistare i vini e l’olio prodotti dall’azienda agricola. Il borgo è, infatti, circondato, oltre che da un grande bosco, da vigneti e uliveti che si estendono rispettivamente per 28 e 45 ettari. |
Località Cinciano, 2,
53036 Poggibonsi (SI)
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